FACCIAMO IL PIENO DI VITAMINA D

in Non solo piante,
Facciamo il PIENO DI VITAMINA D

specie se non ci si è esposti sufficientemente ai raggi UVB, bambini che non giocano molto all'aperto, adulti che lavorano al chiuso, donne in menopausa che producono meno Vitamina D, anziani che raramente escono all'aria aperta.


Un mancato assorbimento della Vitamina D, nonostante un'eventuale assunzione puo essere dovuto a:

1. colestasi ( riduzione o arresto del flusso biliare) e NAFLD ( steatosi epatica non alcolica):
2.ipomagnesemia ( poco magnesio, enzimi specifici -idrossilasi 25- si attivano con il magnesio, che serve a trasportare la vitamina D nel nucleo della cellula):
3.ipocolesterolemia.

Quale è il fabbisogno giornaliero di Vitamina D?

Ai bambini servono 5 mg die

Gli adulti necessitano dai 10 ai 15 mg die


Bassi livelli di vitamina D possono provocare:

problemi di sonno, d' umore, alla vista;

osteoporosi, fragilità ossea, carie;

aritmie cardiache;

crescita difficoltosa nei bambini.


La vitamina D presenta diverse forme, le più conosciute sono la vitamina D2, di origine vegetale, la vitamina D3, di origine animale.


A cosa serve la vitamina D?

Fissa il calcio nelle ossa;

stimola il sistema immunitario;

è un'antivirale;

migliora le funzioni cognitive, in particolare memoria e produzione verbale;

contribuisce a controllare la pressione arteriosa;

utile in caso di dermatiti e psoriasi;

stimola la produzione di endorfine, serotonina e dopamina, i neurotrasmettitori che modulano il tono dell'umore, contrastando i fenomeni depressivi;

favorisce la sintesi di leptina, ormone coinvolto nella regolazione del metabolismo dei grassi e del consumo energetico. La leptina attenua il senso di fame e consente di tenere soto controllo il peso corporeo;

migliora la funzionalità dell'insulina.


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